Tataki de atún con nueces de California
Este mes de Noviembre he sido seleccionada por Nueces de California como blog del mes. Encantada con la experiencia. Os cuento la receta que prepare y os dejo su enlace donde podéis leer la entrevista.
Presenté un tataki de atún con costra de nueces y alga wakame.https://nuecesdecalifornia.com/actualidad/blogs-del-mes-2019/2019-blog-del-mes-de-noviembre/
“El mes de noviembre se lo dedicamos a Arantxa García, quien nos cuenta sobre su blog “
“Las nueces es el fruto seco por excelencia que consumimos en casa. Me gusta combinarlo mucho en las recetas. Desde siempre he sido aficionada a la cocina salada con frutos secos”
Y si os gusta la idea , aquí tenéis la receta.https://www.unabrujaenlacocina.com/pescados/tataki-de-atun-con-nueces-de-california-y-wakame/