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Recetas
19 octubre, 2021
Hacía tiempo que no escribía una receta en mi blog , y he decidido retomarlo . La verdad es que siempre me ha encantado escribir y cocinar . Y después de la pandemia tan gorda que hemos vivido con tantas olas y tanto confinamiento , encuentro un momentito para mi. Se que no ha terminado esta pesadilla , pero por […]
21 noviembre, 2019
Este mes de Noviembre , Alcachofas de España me ha realizado una entrevista, la cual ha publicado en su pagina Web. Os dejo el enlace de la entrevista , donde cuento un poquito mas de mi vida de cocinillas. “Cocinar día a día no es ningún engorro, es voluntad y organización” Entrevista a Arantxa García, más conocida en el mundo […]
20 noviembre, 2018
Estamos en otoño, plena temporada de níscalos y hay que disfrutar de este apreciado hongo . Hay muchísimas formas de preparar estas setas , y siempre quedan deliciosas. Una de las formas tradicionales y donde se aprecia su sabor , es a la plancha. Para ello debemos escoger los más tersos y si puede ser del mismo tamaño, para que […]