wakame

Recetas

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2 diciembre, 2019
Tartar de salmón, mango y wakame

Tartar de Salmón , mango y wakame , con vinagreta de nueces .

Hoy traigo un entrante ideal para cualquier ocasión, e incluso nos puede servir como cena. Un tartar de Salmón fresco , con mango , wakame y una vinagreta cítrica de naranja preparada con nueces de California y decorado con brotes de soja. El salmón previamente congelado 48 horas ,ya limpio de espinas y piel. Eso si , intento siempre utilizar […]