parmesano

Recetas

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21 febrero, 2019
Imagen destacada de espárragos verdes

Espárragos verdes en salsa de anchoas.

Hoy receta de espárragos verdes, que estamos en temporada. Normalmente yo los cocino a la plancha o salteados con ajo y jamón . Esta receta os va a sorprender gratamente, está deliciosa y además puedes utilizarla  como plato único, como guarnición o como base incluso de una salsa  para pasta , simplemente cortando los espárragos a trozos. Si podéis conseguir […]
19 noviembre, 2018
Solomillos de pollo con salsa de setas

Pollo en salsa de portobello, shiitake y parmesano

Esta receta de pollo,  mira que es agradecida y sale muy jugosa,  además he utilizado solomillos, que quedan muy tiernos. Para mi la parte que más me gusta, se prepara muy rápido y el resultado es muy bueno. La receta es muy sencilla, de las que nos van muy bien cuando quieres estar poco tiempo en la cocina.  Para la […]