nueces de california

Recetas

image_pdfimage_print
18 febrero, 2020
Ensaladilla de alcachofas, bacalao y caballa con nueces

Bocaditos de ensaladilla de alcachofas, bacalao y caballa con nueces.

Hoy tocaba aceptar el reto de Nueces de California del Poder del 3, el poder del Omega 3. Las nueces son el único fruto seco con una cantidad significativa de ácidos grasos omega 3 , de origen vegetal, que contribuyen a mantener los niveles normales de colesterol en sangre. Con un puñado de nueces (30 gr ) al día, sentirás […]
2 diciembre, 2019
Tartar de salmón, mango y wakame

Tartar de Salmón , mango y wakame , con vinagreta de nueces .

Hoy traigo un entrante ideal para cualquier ocasión, e incluso nos puede servir como cena. Un tartar de Salmón fresco , con mango , wakame y una vinagreta cítrica de naranja preparada con nueces de California y decorado con brotes de soja. El salmón previamente congelado 48 horas ,ya limpio de espinas y piel. Eso si , intento siempre utilizar […]