Hay recetas que son básicas en la cocina y resultan deliciosas . Es el caso de los Portobello al ajillo, ya que los puedes comer como entrante o aperitivo, e incluso para acompañar carnes y pescados. Lo más importante es encontrarlos firmes y frescos y tan sólo saltearlos tipo wok. Es una manera genial para que los mismos se hagan […]